Het is algemeen geweten dat grote ketens als McDonalds en Quick enorm veel voedselinspectie over de vloer krijgt, dit omdat ze zoveel klanten hebben over de hele wereld. Daarom verbaasde het me zo fel dat de hygiëne zo ondermaats is. Nu moeten we natuurlijk niet de hele keten veroordelen: het was een lokaal geval. Het feit dat 3/4 van de aanwezige werknemers besmet waren, spreekt voor zich. Toch geloof ik dat ook Quick België een grote campagne zal moeten voeren om het vertrouwen van haar klanten terug te winnen. Want goed nieuws wordt door de mensen snel vergeten, maar zulk slecht nieuws als dit zal nog wel enkele maanden tot misschien zelfs jaren blijven nazinderen ... Ik moet eerlijk zijn en zeggen dat ik niet snel meer naar een Quick hamburger zal grijpen, ook al weet ik dat het slechts een lokaal voorval is geweest...