Horecazaken krijgen steeds meer tafelschuimers over de vloer

[S*ijn Verbraecken]

Net als M#thias vind ik dit ook een zeer belangrijk artikel. Ik begrijp niet waarom mensen hun tafel verlaten zonder te betalen. Ik weet dat zij dit expres doen om niet te moeten betalen, maar zelf zou ik dat niet kunnen. Je vraagt iets om te drinken/eten en dat moet je dan ook betalen. Het is toch normaal dit je hiervoor dan betaalt. De mensen steken hun werk daar in en moeten hiervoor vergoed worden.
Dat het fenomeen nog steeds toeneemt, vind ik echt schandalig. Mensen moesten zich schamen om zich tot zulke praktijken te verlagen. Zoals M#thias zelf aangeeft is het als werknemer niet leuk om dit te zien dat de tafel met klanten leeg is vooraleer je hebt afgerekent. In de zomer is het natuurlijk nog moeilijker om alles te controleren. Als je terras vol zit, heb je het dikwijls zo druk dat je onmogelijk alles in het oog kan houden.
De oplossing is zoals wordt aangegeven om direct af te rekenen na de bestelling. M#thias heeft gelijk als hij zegt dat het misschien een blijk van weinig vertrouwen is naar de klanten toe, maar de klanten zullen dit wel verstaan. Het zal ook tafelschuimers meer afschrikken.