Hier val je toch wel even van achterover. Wij leven in een wereld waarbij we de kans hebben om ons voedsel te bewaren op verschillende manieren en uiteindelijk blijkt dat deze dus slecht zijn voor de gezondheid. Je zou nu toch denken dat als men voedsel ergens in gaat bewaren dat dit toch veilig is voor onze gezondheid. Maar blijkbaar is dit niet het geval. We moeten als consument eigenlijk heel voorzichtig zijn met wat we allemaal doen. Je zou zeggen zoals wij nu leven, is het gemakkelijk maar vroeger, toen al deze luxe (want zo kan je het wel noemen) nog niet bestond waren de mensen veel gezonder.